Diabetes Diet: सब्जी का सिर्फ Taste ही नहीं बढ़ाते, ये 5 मसाले Diabetes को भी करते हैं कंट्रोल
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यदि आपको Diabetes की समस्या है तो आप अपने आहार में कुछ मसालों का प्रयोग कर सकते हैं।
इनके प्रयोग से आपको कुछ ही दिनों में मनचाहा result मिल जाएगा।
Diabetes Prevention Top 5 Spices For Diabetes
खाने में अगर मसाला न हो तो taste में फीकापन आ जाता है।
भारत में कई प्रकार के मसाले पाए जाते हैं, जिनका इस्तेमाल न सिर्फ kitchen में बल्कि Diabetes को भी कंट्रोल करने में इस्तेमाल होता है।
कुछ मसाले ब्लड शुगर के level को control करके मधुमेह को रोकने में मदद कर सकते हैं।
मसालों में शक्तिशाली Antioxidant और Antibiotic गुण हैं जो समग्र स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं।
मगर इनका इस्तेमाल हमेशा limit में ही करना चाहिए नहीं तो आपका पेट खराब हो सकता है।
डायबिटीज से निपटने के लिए यदि आप अपनी Lifestyle और खान-पान को ठीक कर लें तो आपको राहत मिल सकती है।
आइए जानते हैं उन मसालों के नाम जो आपकी ब्लड शुगर को control कर सकते हैं।
1. सरसों – Diabetes Diet
सरसों मधुमेह रोगियों में Blood Sugar के level को कम कर सकती है।
सरसों में Antioxidant और अन्य फायदेमंद पौधों के यौगिक होते हैं जो आपके शरीर को damage और बीमारी से बचाने में मदद करता है।
इसे अपने आहार में नियमित शामिल करें क्योंकि यह weight कम करता है, बालों को स्वस्थ बनाकर शरीर की सूजन को कम करता है।
सरसों में कैरोटिनॉइड्स, आइसोरामनेटिन, और केम्पफेरोल पाया जाता है।
ये फ्लेवोनॉइडज एंटीऑक्सिडेंट्स, टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और कुछ प्रकार के cancer जैसी स्थितियों के लिए अच्छे होते है।
2. दालचीनी – Diabetes Diet
दालचीनी में रोगाणुरोधी और Antioxidant गुण होते हैं, जो खाना पचाने में मदद करते हैं।
मधुमेह के संदर्भ में, दालचीनी blood sugar के level को नियंत्रित करती है और इंसुलिन resistance की संभावना को कम करती है।
3. हल्दी – Diabetes Diet
आयुर्वेद ने लंबे समय से हल्दी को अपने गुणों के लिए इस्तेमाल किया है।
इसमें मौजूद Anti inflammatory properties और एंटी बैक्टीरियल गुण immunity और स्किन के लिए अच्छे होते जाते हैं।
हल्दी में Curcumin नामक सक्रिय यौगिक, खून में ग्लूकोज़ के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे मधुमेह संबंधी जटिलताओं को और कम किया जा सकता है।
हल्दी को अपने बचाव में लाने का सबसे अच्छा तरीका है कि हल्दी वाला दूध पीया जाए।
4. लौंग – Diabetes Diet
लौंग में Antiseptic के साथ-साथ कीटाणुनाशक गुण भी होते हैं।
इसके अलावा, वे मधुमेह के लिए भी लाभ प्रदान करते हैं।
लौंग आपके Blood Sugar Level को भी नियंत्रण में रखने में मदद करती है और इंसुलिन उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए काम करती है।
5. लहसुन – Diabetes Diet
एक नए अध्ययन में पाया गया है कि लहसुन का सेवन टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित लोगों में blood sugar के level को कम करने में मदद कर सकता है।
लहसुन में 400 से अधिक रासायनिक घटक होते हैं, जिनकी मदद से कई तरह की बीमारियों पर काबू पाया जा सकता है।
हालांकि, लहसुन का सेवन पित्त प्रकृति वाले लोगों के लिए, या अत्यधिक मात्रा में लेने वालों के लिए दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है।
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