जल्दी से वजन कम करें इन चीजों को अपनी रोज की डाइट में शामिल करके – Indian Foods to Lose Weight

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जल्दी से वजन कम करें इन चीजों को अपनी रोज की डाइट में शामिल करके – Indian Foods to Lose Weight

हमारे Indian foods में उपय़ोग किये जाने वाले मसाले शरीर को स्वस्थ रखने वाले medicinal उपचार के रूप में होते है। 

जिनका use करके आप अपने शरीर को healthy रख सकte हैं और इसके साथ ही ये आपके शरीर के weight को कम करने में भी help करते है। पर  daily में इन मसालों का use करने से भी हमारा weight बढ़ने लगता है।

ये सवाल हर किसी के मन में आता है पर आपका जानना जरूरी है कि आपके शरीर का बढ़ता weight उपयोग किये जाने वाले मसालों से नही, बल्कि बाहरी मिलने वाले oily food का उपयोग करने से होता है। यही habits आपको मोटापे को जन्म देने का कारण बनती है।

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आज के समय में अधिकांश लोग Indian food में balanced आहार को छोड़कर oily खाने पर ज्यादा जोर दे रहे है जिससे बीमारी के साथ weight gain की समस्याये भी तेजी से बढ़ रही है 

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जानते हैं, रसोई में छिपे ऐसे काने की चीजों के बारें में, जिनका सेवन करने से आप अपने शरीर के वजन को आसानी से कम कर सकते है। 

Indian Foods to Lose Weight
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1. बाजरा

बाजरा में fiber अच्छी मात्रा में पाया जाता है। जो एक अच्छे cholesterol level को बनाए रखने में help करता है। 

रागी, बाजरे और ज्वार का सेवन weight कम करने का सबसे अच्छा माध्यम होता है। यह आपके health को कोई नुकसान पहुंचाए बिना extra कैलोरीज को जला देता है। जिससे शरीर का weight तेजी से कम होने लगता है।

2. पत्तागोभी – Cauliflower

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पत्तागोभी भारत में आसानी के साथ सभी क्षेत्रों में पाई जा सकती है और इसका use लोग भोजन या salad के रूप में करते है। इसका सेवन करने से यह वसा के निर्माण प्रक्रिया को धीमा करके आपके शरीर में वसा की सामग्री को बनाए रखने में भी मदद करता है।

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जिसकी वजह से आपकी पाचन क्रिया (digestion) दुरुस्त रहती है। और आपका पेट हमेशा ही सही रहता है। 

इसमें बहुत कम calorie होती है। यह वजन को कम करने वाला सबसे अच्छा उपचार है।

3. बीन स्प्राउट – Bean Sprout

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विटामिन (Vitamin), प्रोटीन (Protein)और खनिजों (minerals)से भरा हुआ, अंकुरित अनाज (sprouts) हमारे शरीर के लिये काफी अच्छा होता है। 

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क्योकि इसमें सबसे ज्‍यादा पोषक तत्‍व (nutrients) और प्रोटीन होते है। अंकुरित अनाज के रोज सेवन करने से digestion मजबूत और सक्रिय रहती है जो weight को कम करने में help करती है।

4. मिर्च – Red Chilly

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Indian Food में मिर्च सबसे खास मुख्य part होता है, जिसके बिना खाना अधुरा सा लगता है। मिर्च खाने का taste बढ़ाने के साथ शरीर के weight को कम करने का काम करती है। 

मिर्च खाने के बाद आपके शरीर में जो heat पैदा होती है, वह आपके शरीर से अतिरिक्त वसा को burn करने में मदद करती है, मिर्च में मौजूद तत्व metabolism बढ़ाने में मदद करते है।

पर ज्यादा मिर्च खाने भी नुकसान दायक हो सकता है।

5. करी पत्ते – Curry Leaves

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करी पत्ते हमारे खाने के taste को बढ़ाते है। लेकिन यह खाने के taste को बढ़ाने के साथ weight loss में भी सहायता करते हैं और हमारे शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों (toxins)को बाहर निकालने में मदद करते हैं।

6. शहद – Honey

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Natural रूप से बना, शहद सबसे मीठा होने के साथ शरीर को healthy रखने में help करता है साथ ही यह आपके शरीर से अतिरिक्त weight कम करने में भी important role निभाता है, सुबह-सुबह एक गिलास गुनगुने में शहद मिलाकर पीने से वजन (weight) कम होता है।

7. सरसों का तेल – Mustard Oil

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अन्य तेल की तुलना में, सरसों का तेल,  किसी medicine से कम नही है। सरसों के बीजो में बी काम्प्लेक्स (B Complex) विटामिन जैसे फोलेट (folate), थायमिन (thiamin), नियासिन (niacin), रिबोफ्लाविन (riboflavin)पाए जाते हैं, जो शरीर के कोलेस्ट्राल (Cholesterol)को control करने में help करते है, जिससे शरीर के weight को कम करने में help मिलती हैं

8. इलायची – Cardamom

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Indian kitchen में मिलने वाली इलायची एक ऐसा मसाला है जिसका use खाने के taste को बढ़ाने के साथ खुशबू लाने के लिए किया जाता है। इसमें मौजूद पौटैशियम (Potassium)और मैग्नीशियम (magnesium) की मात्रा ब्लड प्रेशर (blood pressure) को control करने के साथ weight loss में भी helpful होती है

9. लहसुन – Garlic

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लहसुन अपने medicinal properties के लिए जाना जाता है, इसमें एंटी-वायरल (Anti-viral), एंटी-फंगल (Anti-fungal), एंटी-ऑक्सिडेंट (Anti-oxidant)और एंटी-बैक्टिरीयल (Anti-bacterial) गुण पाय जाते है जो आपके शरीर में जमा वसा को burn करने में मदद करता है।

10. हल्दी पाउडर – Turmeric Powder

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हल्दी एक ऐसा मसाला (spice) है जिसका use Indian रसोई में लगभग हर dish को पकाते समय किया जाता है, लेकिन इसमें पाये जानें वाले गुण हमारे शरीर के लिये medicine  का काम करती है। 

इसका उपयोग करने से शरीर की ना जाने कितनी diseases से छुटकारा पाया जा सकता है। इसमें एंटीसेप्टिक (Antiseptic)और एंटीकैंसर (anticancer) गुण आपके शरीर में insulin और leptin के level को control करने में help करता है, जो आपके शरीर में वसा को जमा करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। जिससे शरीर का weight तेजी से कम होता है।

अब आप जब इन foods की importance के बारें में पूरी तरह से जान चुके है तो अपने भोजन में इसका use करना ना भूलें।

उम्मीद करती हूँ आपके लिए ये आर्टिकल फायदेमंद सिद्ध होगा

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