ब्लड प्रेशर से लेकर शुगर तक कंट्रोल करता है यह बीज, जानें इसके 7 अन्य बेहतरीन फायदे
Seed Benefits – ब्लड प्रेशर से लेकर शुगर तक कंट्रोल करता है यह बीज, जानें इसके 7 बेहतरीन फायदे
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कद्दू का बीज दिखने में जितना छोटा होता है इसका न्यूट्रिशन वैल्यू उतना ही ज्यादा है।
अगर आप इसे रोजाना ब्रेकफास्ट में एक चम्मच भी लेते हैं तो ये आपके शरीर की जिंक, मैग्नीशियम और हेल्दी फैट की आपूर्ति को पूरा करता है।
मिनरल विटामिन हाई फाइबर से भरपूर यह बीज ड्राईफ्रूट की कैटेगरी में आता है और आमतौर पर हम इसका प्रयोग मिठाइयों या व्यंजनों को बनाने में करते हैं।
लेकिन ये सेहत के लिए किसी मेडिसिन से कम नहीं है। इसमें भरपूर मात्रा में फास्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक, कॉपर, विटामिन के, प्रोटीन, फाइबर, फैटी एसिड, पोटैशियम, विटामिन बी टू और एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो कई तरह की बीमारियों से बचाते हैं।
1. ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं – Seed Benefits
कद्दू के बीज में मौजूद मैंगनीज, कॉपर, जिंक और फास्फोरस ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं।
इसमें मौजूद कई तरह के मिनरल्स खून में नमक की मात्रा को सामान्य करते हैं, जिससे ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहता है।
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2. वजन तेजी से कम होता है – Seed Benefits
कद्दू के बीज में हाई फाइबर होता है जो पेट को भरा भरा रखता है। जिस वजह से हमें खाने को देखकर क्रेविग नहीं होती और हम कम खाते हैं। कम खाने की वजह से वजन तेजी से कम होता है।
3. डाइजेशन संबंधी समस्याएं दूर होती हैं – Seed Benefits
कद्दू का बीज शरीर में मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है। इसे डाइजेस्ट करने में समय लगता है और पेट देर तक भरा रहता है। इसके सेवन से डाइजेशन संबंधी समस्याएं दूर होती हैं।
4. इम्यून सिस्टम को इम्प्रूव करता है – Seed Benefits
इसमें भरपूर मात्रा में जिंक पाया जाता है, जो इम्यून सिस्टम को इम्प्रूव करता है। इसके सेवन से शरीर, सर्दी, खांसी, जुकाम और तमाम तरह के वायरल इन्फेक्शन से बचा रहता है।
5. ब्लड शुगर कंट्रोल होता है – Seed Benefits
कद्दू के बीज में इंसुलिन की मात्रा को संतुलित करने की क्षमता होती है। यह बीज ब्लड स्ट्रीम में शुगर को अवशोषित करता है, जिससे ब्लड शुगर कंट्रोल होता है।
यह डाइजेशन प्रोसेस को धीमा कर देता है, जिससे खून में शुगर की मात्रा कम हो जाती है। इससे पैनक्रियाज को सही मात्रा में इंसुलिन निर्माण के लिए भरपूर समय मिल जाता है।
इससे ब्लड ग्लूकोज लेवल नॉर्मल हो जाता है।
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6. फ्री रेडिकल्स से हमारी त्वचा की रक्षा करते है – Seed Benefits
इसमें भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स से हमारी त्वचा की रक्षा करते हैं।
कद्दू का बीज किसी भी तरह की इन्फ्लेमेशन को हील करता है और एजिंग के प्रोसेस को धीमा करता है।
7. बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है – Seed Benefits
कद्दू का बीज खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है और हाई ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है, जिससे हार्ट हेल्दी रहता है और सभी तरह की हार्ट डिजीज दूर रहती हैं।
उम्मीद करती हूँ आपके लिए ये आर्टिकल फायदेमंद सिद्ध होगा
