Vitamin – 3 विटामिन्स की कमी होने से होती हैं ये बीमारियां जानें बचने के उपाय
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क्या आपने भी अपने अंदर ऐसा महसूस (Feel) किया है कि आप थोड़ा सा काम करते हैं और थक (Tired) जाते हैं और आप उस थकान को दूर करने के लिए बहुत सारी दवाइयां (Medicine), बहुत सारे प्रयास करते हैं।
जैसे कोई अच्छे आहार (Healthy Food) खाएं, एक्सरसाइज (Exercise) की, लेकिन यह कमजोरी (Weakness), सुस्ती दूर नहीं होती । इसका मतलब शरीर (Body) में और भी है जिसे आप नजरअंदाज कर रहे हैं।
ऐसे समय में आपके शरीर के अंदर विटामिंस (Vitamins) की कमी हो जाती है जिसे आप नजरअंदाज (Ignore) कर देते हैं।
हमारे शरीर में पाए जाने वाले विटामिन (Vitamin) सूक्ष्म पोषक तत्व (Micro-nutrients) होते हैं जिन की कमी अगर हमारे शरीर में हो जाती है तब शरीर के अंदर कमजोरी (Weakness) आ जाती है।
शरीर के अंदर कई तरह की बीमारियों (Disease) का जन्म हो जाता है तो आज हम इस आर्टिकल में तीन ऐसे विटामिन (Vitamins) के बारे में जानेगें, अगर उनकी कमी हमारे शरीर में (Body) हो जाती है तो उसके क्या नुकसान (Bad Effects) है और किन किन बीमारियों का सामना करना पड़ता है।
खाने के अंदर 6 मेजर एलिमेंट्स (Elements) होनी चाहिए, मतलब कि आपके खाने के अंदर कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates), प्रोटीन (Protein), मिनरल्स (Minerals), विटामिन (Vitamins), फैट्स (Fats), वाटर (Water) इन चीजों का होना बहुत जरूरी है।
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मिनरल्स (Minerals) और विटामिन (Vitamins) हमारे शरीर (Body) को बहुत कम मात्रा में चाहिए होते हैं, लेकिन इनकी जरूरतों (Need) को शरीर के अंदर बिल्कुल भी नजरअंदाज नहीं किया जा सकता।
3 विटामिन (Vitamins) की कमी होने से हमारे शरीर में बहुत ज्यादा बीमारियां (Diseases) पैदा होने लगती हैं तो चलिए जानते हैं उन विटामिन (Vitamins) के बारे में |
1. विटामिन B12 – Vitamin B12
इस विटामिन (Vitamin) की कमी से आंखों के आगे धुंधलापन (Giddiness) आ जाता है। अगर थोड़ा सा काम करके जैसे ही खड़े होते हैं (Standing),तब अचानक आंखों (Eyes) के आगे अंधेरा (Darkness) सा आ जाता है।
आपको थकान (Tiredness) महसूस होती है और आपको ऐसे लगता है आपके शरीर के अंदर कमजोरी (Fatigue) आ चुकी है।
आप दिन प्रतिदिन (Daily) काम को करने की क्षमता (Efficiency) को कम पाते हैं, यह सब समस्याएं (Problems) विटामिन B12 की कमी (Deficiency) के कारण ही होती हैं।
अगर हमारे शरीर में विटामिन B12 की कमी हो जाती है तो हमारी नसों (Nerves) का सारा सिस्टम (System) बिगड़ जाता है। विटामिन B12 हमारी नसों (Nerves) के ऊपर एक कवर (Cover) के रूप में काम करता है |
ऐसा क्या करें जिससे हम अपने शरीर (Body) में विटामिन B12 की कमी को पूरा कर सकें।
Vitamin B12 की कमी को कैसे पूरा करें
विटामिन B12 की कमी को पूरा करने के लिए अंकुरित अनाज (Sprouts) का सेवन करें।
आप मूंग के अंकुरित अनाज (Sprouted) निकाल कर खा सकते हैं, चने के अंकुरित अनाज निकाल कर खा सकते हैं
2. विटामिन D – Vitamin D
अक्सर लोग Vitamin D की कमी को नजरअंदाज (Ignore) करते हैं।
80% महिलाओं (Females) के अंदर देखा जाता है कि उनके शरीर के अंदर विटामिन डी की कमी होती है, जिसकी वजह से उनकी हड्डियां (Bones) बहुत जल्दी आवाज करने लग जाती हैं।
उनके जोड़ों में से कट कट की आवाज (Cracking Sound) आने लगती है, उनके जोड़ दर्द (Knee Pain) करने लगते हैं, उनको osteoporosis और ओस्टियोआर्थराइटिस की समस्या हो जाती है।
ऐसा महिलाओं (Females) में क्यों होता है क्योंकि उनको हर महीने हार्मोन इमबैलेंस (Hormonal Imbalance) से गुजरना पड़ता है तो उससे विटामिन डी (Vitamin D) की कमी के महिलाओं के अंदर ज्यादा असर देखने को मिलते हैं।
विटामिन डी की कमी को कैसे पूरा करें – Sources Of Vitamin D
विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए सबसे अच्छा सोर्स (Source) है सुबह की धूप (Sunshine)। आपको रोजाना सुबह 15 से 20 मिनट सूर्य की धूप (Sunbath) जरूर लेनी चाहिए। सुबह 6 बजे से लेकर 9 बजे तक की धूप 15 से 20 मिनट तक ले सकते हैं।
उसके बाद धीरे-धीरे जैसे-जैसे धूप के अंदर तेज बनाने लगता है वह हमारे स्किन (Skin) को जलन (Heat) देती है, हमारी त्वचा को सुखा 9Dry) बना देती है इसलिए आपने सुबह 6:00 से 9:00 बजे की धूप लेनी है वह भी 15 से 20 मिनट।
सूर्य की धूप के (Sunshine) अलावा कुछ आहार हैं जिनसे विटामिन डी की कमी को पूरा कर सकते हैं जैसे कि दूध (Milk), दही (Yogurt), छाछ (Buttermilk), मक्खन (Butter) आदि इनमें भी अच्छी मात्रा में विटामिन डी होता है। आप इन्हें रोजाना अपने आहार (Food) में शामिल कीजिए।
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3. विटामिन C – Vitamin C
Vitamin C की कमी होने से हमारी स्किन (Skin) खराब हो जाती है, उसके साथ साथ यह हमारे मसल की इलास्टिसिटी (Muscle Elasticity) को भी खत्म कर देती है।
अगर आप अपने मसल (Muscle) को मजबूत रखना चाहते हैं तो विटामिन सी लेना बहुत जरूरी है।
आप अपने आहार में रोजाना विटामिन सी (Vitamin C) को जरूर शामिल कीजिए। विटामिन सी की कमी को पूरा करने से हमारे मसूड़ों (Gums) की समस्या भी दूर होती है।
आप विटामिन सी की कमी को पूरा करने के लिए कीवी (Kiwi), संतरा (Orange), स्ट्रौबरी (Strawberry), ब्लूबेरी (Blueberry) आदि का सेवन कीजिए। इनके अंदर भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है।
अब कुछ लोगों के मन में सवाल आएगा कि क्या हम नींबू (Lemon) का सेवन कर सकते हैं?
विटामिन सी नींबू (Lemon) के अंदर भरपूर मात्रा में होता है लेकिन नींबू जो है उसके अंदर विटामिन सी एक्सेस (Excess) मात्रा में होता है।
जो कि जोड़ों के दर्द (Knee Pain) के लिए, यूरिक एसिड (Uric Acid) को पैदा करने के लिए कारण बन सकता है तो इसलिए आपने नींबू का सेवन नहीं करना, उसकी जगह आप विटामिन सी फ्रूट्स (Vitamin C Fruits) खाइए जैसे कि आप पपीता (Papaya) भी खा सकते हैं
उम्मीद करती हूँ आपके लिए ये आर्टिकल फायदेमंद सिद्ध होगा
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