Weight loss करना है तो खाएं इन 3 आटों से बनी रोटी, बिना Gym जाए जल्द दिखेगा फर्क

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वजन घटाने के ल‍ए एक्सरसाइज के साथ diet में शामिल हर चीज काफी अहम होती है। वेट लॉस के लिए कौन-सा आटा खाना सही रहता है, आइये जानते हैं।

    Oats Ragi or Jowar Flour which is better for Weight Loss

हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से न सिर्फ हमारे body की जरूरतों को पूरा किया जाता है, बल्कि इससे हमारी health पर भी असर पड़ता है। जब हमारे द्वारा ली जाने वाली calories में से कुछ ही कैलोरी burn हो पाती है तो हमारा weight बढ़ने लगता है।

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हम अपनी calorie को डाइट में शामिल चीजों के सही चुनाव से balance कर सकते हैं।

एक balance diet का मतलब किसी खास तरह के खाने से परहेज नहीं है, बल्कि एक ऐसी diet से है, जिसमें शरीर को मिलने  वाले सभी जरूरी पोषक तत्व यानी nutrients मौजूद हों।

हमारे weight बढ़ने के पीछे बेतरतीब lifestyle के अलावा packed चीजों का ज्यादा इस्तेमाल करना भी है।

अक्सर Branded Products में मौजूद unhealthy कार्बोहाइड्रेट्स और महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट की कमी से पर्याप्त पोषण की कमी, सांस की समस्या और थकान जैसी health related समस्याएं पैदा हो सकती हैं।

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जानते हैं  Weight Loss के लिए कुछ कॉमन अनाजों के बारे में

1. ​ज्वार का आटा

 

Jowar
Jowar

ज्वार का आटा स्वाद में थोड़ा कड़वा, लेकिन fiber से भरपूर होता है और आमतौर पर हर जगह मिल जाता है।

  • ज्वार के आटे में प्रोटीन, मिनरल्स और विटामिन मौजूद होते हैं।
  • यह Gluten free होता है, जो Diabetes को कंट्रोल करने में काफी कारगर होता है।
  • एक कप ज्वार में लगभग 22 ग्राम प्रोटीन होता है।
  • यह आपकी भूख पर control कर आपको unhealthy या जंक फूड खाने से बचाता है।

ज्वार के आटे से बनने वाले कुछ पॉपुलर Dishes में-

  • ज्वार की रोटियां,
  • ज्वार-प्याज की पूरियां और
  • थेपला शामिल हैं।

ये सभी जायकेदार होने के साथ पूरी तरह से healthy और digestion के लिहाज से भी काफी अच्छे हैं।

न्यूट्रिशन वैल्यू

  1. ग्राम ज्वार का आटा:
  • 348 कैलोरी;
  • 10.68 ग्राम प्रोटीन

रागी का आटा

ragi
ragi

रागी वजन घटाने के लिए एक बेहतरीन अनाज है। इसमें मौजूद ट्राइफोटोफेन नाम का Amino Acid भूख को कम कर weightloss में अच्छे नतीजे देता है। रागी Iron के साथ ही fiber का भी एक बेहतरीन स्रोत है जो डायजेशन में मदद करता है।

नींद की कमी से भी वजन बढ़ता है। विटामिन-सी से भरपूर रागी Gluten free  होता है, जो cholesterol को मैनेज करता है और एक अच्छी नींद लाने में मददगार है। रागी का सेवन रात में भी किया जा सकता है, इससे नींद अच्छी आती है और आराम भी मिलता है।

रागी की Cookies, इडली और रोटियों के अलावा इसे सेवन करने का एक आसान तरीका है रागी के आटे से दलिया बनाना। यह काफी स्वादिष्ट होता है और बच्चे भी बड़े चाव से इसे खाते हैं।

Nutrition Value

120 ग्राम रागी का आटा:

  • लगभग 455 कैलोरी;
  • 13 ग्राम प्रोटीन

3. ​ओट्स आटा

oats
oats

ओट्स का आटा balance diet के तौर पर एक healthy option है। दुनियाभर में हजारों लोग वजन कम करने के लिए ओट्स के आटे का सेवन करते हैं।

ओट्स का आटा, बादाम के आटे या क्विनोआ/Quinoa के आटे जैसे महंगे आटे के मुकाबले सस्ता होता है और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। यह हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल के level को कम करता है और दिल को स्वस्थ बनाए रखने में बहुत मदद करता है।

Oats का आटे के सेवन से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती। इससे वजन घटाने में मदद मिलती है। बाजार से रेडी-टू-ईट/Ready To Eat ओट्स खरीदने से बचें, क्योंकि इनमें बहुत ज्यादा चीनी और Preservatives होते हैं जो वजन कम करने में आपकी मदद नहीं करेंगे।

न्यूट्रिशन वैल्यू

100 ग्राम ओट्स आटा:

  • लगभग 389 कैलोरी;
  • 8% पानी;
  • 16.9 ग्राम प्रोटीन

वजन कम करने के अन्य तरीके

वजन कम करना कोई ऐसी चीज नहीं है जो रातों-रात होती है। यह एक सिलसिलेवार process है जो लंबे समय तक लगातार कोशिशों और balanced diet के बाद ही नतीजों में बदल पाती है।

वजन कम करना मुश्किल न होकर काफी आसान हो जाता है अगर आप इस बात को समझ लेते हैं कि आपका शरीर कैसे काम करता है और हर दिन इसे सही तरीके से काम करने के लिए कितनी calories की जरूरत होती है।

तो अपने कैलोरी इन्टेक को बैलेंस करने के लिए इन तीनों आटों को अपने डेली के आहार में शामिल करें और इनके भरपूर गुणों का लाभ उठाएं

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DrSeema Guptahttps://www.ayurvedguide.com
I am an Ayurvedic Doctor, serving humanity through Ayurveda an Ancient System of Medicine from the last 21 years, by advising Ayurveda principles and healing the ailments. I follow the principle that prevention is always better than cure.

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  1. […] आयुर्वेदिक उपचार (Ayurvedic Treatment) अपने व्यापक (Vast) प्राकृतिक उपचार (Natural Treatment) के तरीकों के लिए लोकप्रिय (Famous) है जो बीमारियों (Diseases) पर काम करते हैं और मानव शरीर (Human Body) और मस्तिष्क (Brain) के कल्याण में सुधार करते हैं। […]

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